ピリッと辛い台湾まぜそば。
DSC_4732





名古屋に越してくるまで
ずっと台湾料理だと思ってました。
まさか名古屋発祥だったとは。

辛くてヒーヒー!でもそれがおいしい。
豚ひき肉は豆板醤と焼肉のたれ、ごま油で調味、
麺の方も、麺つゆ+ごま油で味付けという
なんちゃって感は否めませんが、
休日ランチは簡単に・・・が鉄則です。










クリックでランキングに反映される仕組みになっています。
ポチッとしていただけると嬉しいです♪ 

 Cliquez sur l’ecureuil 
            MERCI ♪