何も思いつかない日によく登場する名も無き料理。
炒め物だったり煮物だったり。
今日は冷蔵庫にあった野菜やお肉で。
(鶏がら、醤油、ハチミツ生姜、味噌、オイスター、ごま油あたりの味付け)
フワフワもっちり厚揚げ入り♡
仕上げに花椒をふんわりかけて出来上がりです。
家庭の数だけ有ろう名も無き料理、
でも、お呼ばれで出される機会ってほぼ無いかも?
他所のお家の名も無き料理、
とっても興味津々です。。。おいしそうですよね~。
*雑穀ごはん
*肉と野菜(お茄子、ピーマン)厚揚げの炒め物
*ほうれん草とキュウリの胡麻和え
*おみそ汁(お豆腐、春キャベツ)
コメント
コメント一覧 (2)
ここのところ、母の介護などでぐったりで、プチリスさんのお料理をみて、テンションあげてます。(笑)おもしろいものを見つけたので近々また姉から妹君にお送りします。お楽しみにー。\(^o^)/
プチりす
がしました
親子丼、うな丼、焼き鳥、お蕎麦、炒め物・・・山椒ってなんでもおいしくなりますよね♡
お母さまの介護、お疲れ様です(;;)
少しでもテンションを上げるお手伝いが出来ているなら書いていて良かったです(*^^*)
お姉ちゃんの贈り物、とっても嬉しいです♡
でも決して無理なさらないでくださいね💦
プチりす
がしました