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久しぶりに角煮が食べたくて。
お箸がスッと入るくらい、もうひたすらコトコト。

ごはんは、先日のもくもくファームで買った黒穀米。
黒豆、ひじき、黒米、モチ米、うるち米、黒ゴマ…が入ってるので、
炊きあがりは想像以上に黒々。でも、これがおいしかったー！
ちなみに、時間をかけて煮込んだ角煮なのに、
ボーヤの感想は、「ラーメンのにおいがする」でした。笑


＊角煮
＊黒穀米
＊人参とおじゃこの胡麻和え
＊あさりと春キャベツのお味噌汁





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