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休日の食事は小鉢を何品も…なんて頑張らず(いつもですが。笑)
ゆる〜い感じが多いです。
今夜もお鍋をどーん。

豚バラと、丸ごと蕪の炊いたん。
鶏ガラでコトコト、オイスターソース、醤油はちょびっとで味付けしています。
仕上げに花山椒をふっていただきました。
ダンナにすごく好評だったので、また作ろうと思います。
牛肉でも合いそうだな



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