gateau mochi au beurre




バター餅。


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随分前からバター餅が食べたい~食べたい~…と言っていた旦那。
お菓子作りをする気力とか体力が失せていたここ最近。
ヒマを見つけては睡眠にまわしたい日々。もう8ヶ月ほど寝てないもの(涙)

でも…作ったら喜ぶんだろうな~なんて考えてたら、気付けば
バターの甘いアロマが部屋中に満ちていた午前10時。やだ良妻。




食感は餅粉だけにモッチモチです。
練乳とお砂糖とバター、、、ずばり恐ろしいカロリーでしょう。






















boya du jour



セピア色の午後。

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