soupe aux feuilles de celeri



茎は他のお料理に使いたかったので、葉の方で。

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ざくざく刻むとセロリの清々しい香りが立ち込める。
あさり、ベーコンと一緒にコトコト。

子供の頃好き嫌いが激しかったけど、大人になれば大概は
食べられるように。セロリもそう。




















< boya du jour >


我が家の丸いものたち集結。

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